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第76章 布伦施威格威士忌的秘密 (第3/3页)
式存在,应该就是不希望被除了继承人之外的人看到,你还是先收起来。” ??不是突如其来的生疏,而是文艺早上“离家出走”的原因,就是他对第五夏称呼的过度亲密。 ??楼尚特地在这个时候,切换成英文沟通,有很大一部分,也是基于这个原因。 ??说英文,他可以尽可能的正式。 ??要是换成中文,楼尚很怕自己一个顺口,就不只是“我们夏夏”这么简单。 ??“啊楼尚大师,你老是和夏夏说英文,是不希望夏夏回国发展咩?”撒娇妖姬心里有气:“你是想要让艺艺的努力,一夜回到解放前咩?” ??文艺为了拐带第五夏回家家,可是足足用了两年的时间,才让第五夏养成了对她说中文的习惯。 ??有些习惯,培养起来很困难,毁掉就仅仅只是一瞬间的事情。 ??“我怕,我说中文,你会生气。”楼尚大师这会儿有点诚实地可爱。 ??“啊咧?楼尚大师这么关心文化大使的心情的咩?可素涅,楼尚大师就算是用英文说艺艺是外人,艺艺也是一样会生气气的呀。” ??文艺确实是有气,只不过她这次生气的点,和早上的又不太一样。 ??“秘密?”第五夏有些许诧异。 ??要说家谱的下册,包含好多种布伦施威格威士忌配方手写稿的地方,有秘密,第五夏还能够理解。 ??但第五夏现在拿出来给楼尚和文艺看的上册。 ??说来说去,也就是布伦施威格家族的威士忌,是怎么一代一代传承下来的。 ??一开始,威士忌并不是用木桶贮存,而是和很多白酒一样,用陶制的罐子来储存。 ??布伦施威格家族最初的威士忌,或者说不知道能不能被称为威士忌的蒸馏烈酒,也是没有陈酿这样的说法的。 ??做完了就卖。 ??那个年岁的酒厂,基本上都是这样做的。 ??以现代人对酒的挑剔来说,肯定是非常难以接受的。 ??但在哪个很多人都还不知道烈酒为何物的年代,没有陈酿过的威士忌,也一样是属于众人追捧的“生命之水”。 ??因为喜欢的人多,就被大量运到国外。 ??当时的国王,还有各路管理者,都看到了威士忌的“造富能力”,征收了长达几个世纪的巨额酒税。 ??为了躲避横征暴敛,很多酿酒人,都藏进了深山密林里面。 ??在躲避的过程中,很多装威士忌的陶罐都香消玉殒,连同里面的威士忌都跟着一起身形俱灭。 ??布伦施威格酒厂的继承人,迫于无奈,把自己酿造的威士忌藏在了木桶里面。 ??便于转移,也更轻便。 ??这一藏就藏了好几年。 ??这个无心之举,成就了威士忌的焦糖色泽,也开启了威士忌的木桶陈酿。 ??威士忌也因此变成了最能启发人们热情的烈酒,从色泽,到口感,都是一个质的飞跃。 ??布伦施威格家谱最初的几页,记录的就是这个无心插柳柳成荫的事实。 ??这样的无心插柳,当然算得上是功勋。 ??足以载入威士忌的史册。 ??因为家族一直没有公布这本家谱,或者说,一代一代手抄的家谱,并不被大众认为具有历史可信度。 ??所以也就没有人知道,布伦施威格家族和威士忌木桶成酿之间的直接关系。 ??这绝对是一件令人扼腕叹息的事情。 ??可要说这是什么不能为外人道的秘密,又些牵强附会。 ??虽然,人们熟知的威士忌历史里面,并没有明确的记载,到底是谁,第一个开始用木桶陈酿威士忌的。 ??但威士忌的木桶陈酿,早就已经变成了一个“行业标准”。 ??就连第五夏这种对威士忌一窍不通的人,都知道的行业标准,什么时候也能作为一个秘密? ??第五夏一点都不觉得有什么需要遮遮掩掩的。 ??威士忌在第五夏眼里,就仅仅只是用来解渴和抗饿的饮料和粮食。 ??成长在艾莱岛,并且以威士忌酒标设计为主要收入来源的第五夏,对威士忌并没有什么感情。 ??心小的人,喜欢不了太多的东西。 ??喝不醉的人,感受不到威士忌的情绪。