古代美食生存手札_第1节 首页

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   第1节 (第3/3页)

在她们母子身边,十分的忠心。

    ??红豆也只是惊了惊,惊过之后就是喜。

    ??小姐终于愿意亲近少爷了!

    ??她一路跟着小姐到淮安,又一手照顾小少爷长大,眼见小姐终于肯接纳少爷了,红豆欣慰至极,差点哭出来。

    ??见小丫头眼泪汪汪的,容妤头皮一阵发麻,原主得有多过分,才会让一个丫头看见她抱了自己儿子就激动成这样。

    ??红豆抽了抽鼻子,“小姐等会儿,早膳马上就好。”

    ??说到早膳,容妤默了一默。

    ??盯着小丫头明显不怎么熟

    ??练的烹饪手法,再想想过去几天自己吃到的食物,容妤突然就觉得好像不饿了。

    ??讲真的,也就只是能果腹而已,要说味道,那还真不怎么样。

    ??她出身华国厨师世家,祖上据说还当过御厨,耳濡目染加上自身兴趣,虽然年纪不大,但对美食的研究也算是深刻了,这清水煮白粥,在她看来只能判不合格。

    ??容妤默默的站在一边看小丫头煮粥,见红豆直接将洗好的米和水一起放进了锅里眉心就是一跳,“我来吧。”

    ??“啊?”红豆有些懵。

    ??“我来煮粥。”容妤觉得,再怎么样都不能容忍自己的胃被虐待。

    ??看看娇弱的好像一阵风都能吹走的自家小姐,红豆有些迟疑,“您会吗?”

    ??“试试看。”容妤淡淡道。

    ??红豆“哦”了一声,说真的,她还没见小姐下过厨呢,可她这样子也不想会下厨的人啊!不过就是煮个粥而已,应该也没有特别难吧。

    ??红豆洗净了手就准备将团子接过去,结果——

    ??看着搂着容妤脖子死活不撒手的小娃娃,面上有些为难,“小姐。”

    ??容妤抽手拍了拍小娃娃的头,“儿子先让红豆姐姐抱,阿娘给你做早膳。”

    ??毛茸茸的小脑袋抬起来,眼眶周围还有些红。

    ??这是哭了?

    ??容妤有些惊讶,见小娃娃水润的大眼睛看着自己,里面只差没写着几个大字:不想下来!

    ??可这不下来也不行啊,她就抱了这么一会儿胳膊已经酸的不行了,一边抱娃一边做饭?不好意思,她现在还没有开启这项功能。

    ??容妤放柔了声音:“儿子乖,阿娘给你煮粥喝。”

    ??团子瘪了瘪嘴,但还是什么都没说,乖乖的让红豆抱了过去。

    ??容妤洗净了手,就接过了红豆的活。

    ??“煮粥看似简单,其实并不容易,都说平淡见滋味,最平常的白粥是最考验功夫的。”容妤一边用锅铲顺时针在锅底搅拌,一边指点,“煮粥最好是开水下锅,先大火煮开,再小火慢熬,这样煮出的粥才细腻软糯,滋味更浓。”

    ??“给灶里再加把火。”容妤道。

    ??“哦好,”红豆找了把小凳子将团子放好,自己则蹲在灶前打下手。

    ??不多时,米香渐渐溢出,“好香啊。”红豆吸了

    ??吸鼻子,眼睛一亮。

    ??“白粥最好的状态就是,色浓味香,食之无米,入口即化。”说起来容妤就有些嫌弃,前两天喝的哪里叫粥,分明就是米汤,米加汤!

    ??想到这几天一日三餐顿顿白粥,容妤觉得嘴里都快淡出个鸟了,她方才看过来,虽然这里的调料比不上现代那么齐全,但由于林婆婆本来就是开早点铺的,家里调料该有的也还都有。

    ??想了想,容妤道:“去洗些青菜过来,有鸡蛋的话也拿两个过来。”

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